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スノーピーク:アウトドア情報館

スノーピークはもはやアウトドア用品の定番ですね。スノーピークが大好きの私がオススメ商品を紹介します。アウトドアを楽しみ、そして安全に仲間と過ごすためにもスノーピークのアウトドア用品はオススメします。是非とも機能を理解してスノーピークの製品を使いこなしましょう。

スノーピークはとりあえずあると、よく働いてくれるアイテムですね。前々からほしかったスノーピークですが、やはりあると便利ですね。スノーピークはもう持っていて当たり前のアイテムになってきていますね。私もいい機会だと思ってスノーピークを購入しました。スノーピークはパッとみの派手さはないですが、よく使えるので意外と便利です。
スノーピークはひとつ持っていると非常に便利で使えるアイテムです。

 

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キュウリのヨーグルトスープ
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アウトドア料理というと、お肉や魚介のバーベキューや鉄板焼きといった料理がお馴染みですが、さっぱりとしたサラダやスープなどがあると、とてもおいしく感じられます。簡単にできるヨーグルトスープなど、いかがでしょう。
レシピといってもあってないようなもの!生のキュウリを細かく刻んで、たっぷりすぎるほどのヨーグルトと混ぜ合わせるだけです。
真っ白なヨーグルトのスープにキュウリの緑が目にも鮮やか。ニンニクが味にしまりを与え、ミントの香りが爽やかさを高めます。

キュウリのヨーグルトスープ

◆材料(4人分)
・キュウリ・・・4本
・ヨーグルト(プレーン)・・・2カップ
・ニンニク・・・1片
・オリーブオイル・・・大さじ2
・塩・・・少々
・ミント(乾燥させたもの)・・・適量
*お好みで生クリームを適宜加えるとコクがでます。

◆つくり方
1.ヨーグルトをよく混ぜてなめらかにします。つぶしたニンニクと、塩少々を混ぜます。
2.キュウリは皮をむいて、細かく刻みます。
3.1に2のキュウリを加えて混ぜ、仕上げにオリーブオイルとミントを入れます。お好みで生クリームを入れるとコクが出ます。

*おいしく作るコツは、ヨーグルトをあらかじめよく混ぜてなめらかにしておくことです。甘味をあえて加えないほうがさっぱりしますが、ヨーグルトの酸味が苦手なかたやお子様には、少量のはちみつを加えてもいいですね。キュウリのほかに、フルーツを加えると食べやすくなります。

 

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お好み焼き
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現地で鉄板が用意できる場合は、是非、お好み焼きを目の前で焼きながら召し上がってください。

具材は自由、牛肉、エビ、ベーコン、イカ・・・なんでもOK!

わいわいいいながら自分たちの手で焼いたお好み焼きを切り分けていただくときのおいしさは最高です。


牛乳を入れた特性のタネです。ふんわりと仕上がります。

鉄板をつかったアウトドア料理レシピ お好み焼き

◆材料(4人分)
*タネ
・牛乳・・・2カップ
・卵・・・2個
・小麦粉・・・4カップ
・キャベツ・・・4枚
・ベーコン・・・16枚

*A基本の具材
・牛肉(薄切り)・・・200g
・大正エビ・・・8尾
・イカ・・・1杯

*Bそのほかあると嬉しい具材
・中華蒸しそば・・・2玉
・ニンジン・・・1/2本
・ピーマン・・・2個
・もやし・・・100g

*ソース
・トマトケチャップ・・・1/2カップ
・ウスターソース・・・1/3カップ
・カレー粉・・・大さじ1
*必要な調理用具・・・鉄板

<つくり方>
◆下ごしらえ
1.ボウルに牛乳、卵を入れてよく混ぜ、小麦粉を少しずつ入れて混ぜて、基本のタネを作ります。
2.キャベツはせん切りに、ベーコンもせん切りにします。ニンジン、ピーマンは細切りに、もやしは洗って水気を切ります。
3.1に2を加えて、タネの出来上がり。
4. 牛肉は横二つに切ります。エビは背わたを除いて殻をむきます。イカはわたを抜いて皮をむき、2センチ幅の長方形に切ります。

◆調理
5.それぞれの具材で焼いていきます。
基本の具材Aからお好みのものと1つ選びます。鉄板に油を薄く塗り、3のタネを流し、Aの具材をのせて焼き、ソースをつけていただきます。

 

コールマンといえばもちろんアウトドア・グッズの代表ブランドです。アウトドアが大好きな人はコールマンとはアウトドアやキャンプを始めた頃からの長いおつきあいではないでしょうか?

アウトドアやキャンプで必要となるテーブルとタープはコールマンで揃えることができます。それらについている赤いコールマンのロゴは「これからキャンプ」って気持ちがつのります。

コールマンの商品が愛されるのは、使い勝手のよさ、耐久性、シンプルなデザイン、全てがアウトドアにどの商品もぴったりくるからなのではないでしょうか

 

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